2023年1月19日(木）放送の　カフェ７６．３　【旬を愛でる～四季折々～】を公開しました。

2023年1月19日(木)放送のカフェ76.3【旬を愛でる～四季折々～】は、「ほっとライン」番組情報から聴くことが出来ます。お楽しみ下さい。

今回は　大寒　だいかん　1/20～2/3

一年で寒さが最も厳しいころのこと。日が次第に長くなり、春へ向かう時期でもあります。

【初候】1/20から1/24   　　『款冬華さく』　　ふきのとうはなさく

蕗の花が咲きはじめるころ。凍てつく地の下で春の支度が着々と進みます。

【次候】1/25～1/29  　　　『水沢腹く堅し』　　みずさわあつくかたし

沢の水が厚く張りつめるころ。日本の最低気温マイナス41度はこの時期に。M35　1/25旭川市記録。

【末候】1/30～2/3               『鶏始めて乳す』にわとりはじめてにゅうす

鶏が卵を産みはじめるころ。かつて鶏の産卵期は、　春から夏にかけてでした。